• Vægttab og underernæring hos børn
  • Aftensmad
  • Frokost

Kødboller med Fortini Multi Fibre

Snak altid med din sundhedsfaglige kontaktperson, hvis du anvender produktet som en del af en opskrift, da opvarmning/frysning kan ændre produktets næringsindhold.

Ingredienser til 30 stk.

  • ½ lille løg
  • 4 spsk. brødkrummer
  • 1 spsk. kartoffelmel
  • 1½ dl Fortini Multi Fibre Neutral
  • 1 æg
  • 1 tsk. salt
  • 2 knivspids allehånde
  • 2 knivspids sort peber
  • 400 g blandet kødfars
  • Smør til stegning

Sådan gør du

  1. Hak løget fint og brun det i smør.
  2. Bland brunede løg, kødfars, brødkrummer, kartoffelmel, Fortini Multi Fibre Neutral, æg, salt, allehånde og peber i en skål.
  3. Lad blandingen hvile i nogle minutter.
  4. Form kødboller og steg dem på en middelvarm stegepande til de er gennemstegte og har fået en fin farve.
  5. Servér fx med kartoffelmos.

Fortini er fødevarer til særlige medicinske formål. Skal anvendes under lægelig overvågning.

Bedøm denne opskrift
0 anmeldelser
Del denne opskrift

Vil du vide mere om indholdet i Fortini?