- Vægttab og underernæring hos børn
- Aftensmad
- Frokost
Kødsovs med Fortini Multi Fibre
Snak altid med din sundhedsfaglige kontaktperson, hvis du anvender produktet som en del af en opskrift, da opvarmning/frysning kan ændre produktets næringsindhold.
Ingredienser til 3 portioner
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- Olie til stegning
- 200 g hakket oksekød
- 1 flaske Fortini Multi Fibre Neutral
- 1 spsk. tomatpuré
- 1 spsk. krydderiblanding (timian, oregano, basilikum)
- Salt og peber
- 200 g hakkede tomater
- Evt. parmesan til servering
Sådan gør du
- Svits hakket løg og hvidløg i olivenolie i en stor stegepande/gryde.
- Tilsæt det hakkede oksekød når løgene er blevet klare og har fået en gylden farve. Hak i kødet samtidig med at det steges.
- Tilsæt tomatpuré, krydderier og hakkede tomater når kødet har fået farve.
- Lad det koge i 15 minutter, rør rundt af og til.
- Fjern stegepanden/gryden fra varmen og tilsæt Fortini Multi Fibre Neutral. Rør rundt og varm kødsovsen op til den ønskede serveringstemperatur.
- Serveres fx gerne med spaghetti og parmesan.
Tips! Har du ikke så meget tid, er det fint at købe en færdiglavet pastasovs. Hæld sovsen i en gryde og varm den op ved at følge anvisningen på flasken. Tilsæt Fortini Multi Fibre Neutral og rør rundt og varm op til den ønskede temperatur.
Fortini er fødevarer til særlige medicinske formål. Skal anvendes under lægelig overvågning.