• Brunch
• Morgenmad
• Vægttab og underernæring hos børn
• Dessert

Morgenmuffins med Fortini Multi Fibre

Snak altid med din sundhedsfaglige kontaktperson, hvis du anvender produktet som en del af en opskrift, da opvarmning/frysning kan ændre produktets næringsindhold.

Ingredienser til 1 portion

• 1 æg
• ½ banan
• 1 dl havregryn
• 2 spsk. solsikkefrø
• ½ knivspids salt
• 1 – 1¼ dl Fortini Multi Fibre Neutral
• 2 spsk. valgfri bærblanding frosne*/friske (fx blåbær, hindbær, tranebær, brombær)
• Evt. ½ tsk. stødt kanel eller kardemomme

*Frosne bær skal skoldes inden brug

Tilbehør

• 1 dl sødmælk

Sådan gør du

1. Mos banan og æg sammen i en dyb tallerken.
2. Tilsæt havregryn, solsikkefrø, salt og Fortini Multi Fibre Neutral og rør sammen.
3. Bland bærrene i og krydder eventuelt med kanel eller kardemomme.
4. Hæld dejen i en stor kop og bag i mikrobølgeovnen i 2½-3 minutter på fuld effekt (750W).
5. Servér muffins direkte i koppen, gerne med mælk til. Muffins bør serveres og spises direkte efter, at de er tilberedt i mikrobølgeovnen.

Tips! I stedet for solsikkefrø kan du bruge andre frø eller nødder. Bær kan bytte ud med revet æble, gulerod eller pære.

Fortini er fødevarer til særlige medicinske formål. Skal anvendes under lægelig overvågning.

• Facebook
• Twitter