Vanilleis

Snak altid med din sundhedsfaglige kontaktperson, hvis du anvender produktet som en del af en opskrift, da opvarmning/frysning kan ændre produktets næringsindhold.

Forberedelsestid:
ca. 15 min.

Frysetid:
ca. 8 timer.

Antal:
ca. 5 portioner à 195 g

Energifordeling pr. portion (195 g):
Energi 608,1 kcal. (2736,5 kJ), Protein 11,1 g, Kulhydrat 26,1 g, Fedt 50,1 g

Nutridrink er fødevarer til særlige medicinske formål. Skal anvendes under lægelig overvågning.

Bedøm denne opskrift

4 anmeldelser

Del denne opskrift

Ingredienser:

8 stk. pasteuriserede æggeblommer

80 g sukker

15 g vanillesukker

1 vanillestang (kornene)

½ liter piskefløde

1 fl. Nutridrink Compact Protein (vanille)

Tilberedning:

Æggeblommer, sukker, vanillesukker og vanille piskes hvidt.
Proteindrikken røres i.
Fløden piskes stiv og vendes forsigtigt i blandingen med de øvrige ingredienser.
Hældes i små bægre og sættes på frost straks og fryses mindst 8 timer inden servering.